4. faza proteinske prehrane VITADU®

Ova faza Vam omogućava da održite optimalnu tjelesnu težinu.

Ukoliko se budete pridržavali promjenjenih prehrambenih navika koje ste stekli tijekom redukcijskog programa proteinske prehrane VITADU®, nećete dobiti na težini. U suprotnom, nezdravo prejedanje uzrokovat će vraćanje izgubljenih kilograma zato što ne možete prevariti jednadžbu između energetskog unosa i potrošnje. Četvrtom se fazom vraćamo normalnoj prehrani što znači da se više ne radi o dijeti već o zdravoj prehrani, čime štitimo nađše zdravlje i održavamo postignutu figuru poslije dijete. U slučaju da ne srežete svoju težinu i svjesno prekršite pravila zdrave prehrane, uvijek možete staviti na svoj jelovnik na neko vrijeme proteinsku prehranu VITADU® kojom ćete sa sigurnošću skinuti dobivene kilograme te spriječiti velike oscilacije u tjelesnoj težini.

Temeljna načela koji se držimo:

U principu jedemo 3-4 jela dnevno i trudimo se jesti otprilike u isto vrijeme
Nastojimo izbjeći sve prehramnebe zamke
Moramo se odviknuti “grickati” i nepromišljeno nešto stavljati u usta, tijekom dana ili navečer ispred televizora
Izbacimo iz svoje prehrane kavu s mlijekom, čaj s mlijekom, kravlje mlijeko
Svježe voće nikad ne jedemo uz glavno jelo – jedemo ga sat vremena prije ili tri sata poslije glavnog jela
Jedemo polako i hranu dobro prožvačemo
Dva puta dnevno konzumiramo jela bogata bjelačevinama te jelovnik mijenjamo

Meseo jedemo 3 puta tjedno; jednom tjedno perad, dva put tjedno riba. Potpuno izbacujemo pržena i pečena jela. Iz naše prehrane moraju nestati teški i masni ulaši i ragu, pržena jela i sve vrste teških umaka koji sadrže zapršku. Perad uvijek jedemo bez kože, ukoliko je moguće pripremljenu na zdravije varijante – file, pirjanu, kuhanu.

Riba nudi najzdravije bjelančevine. Jedemo rbu minimalno dva puta tjedno; kuhanu na niskoj temperaturi. Prednost dajemo nemasnim vrstama riba.

Jaja možemo jesti 2-3 puta tjedno, ako nemate problema s kolesterolom. Najzdravija su tvrdo kuhana jaja.

Svježe i sirovo povrće možemo jesti koliko želimo.

Škrob i mahunarke jedemo ograničeno, maksimalno 3 puta tjedno pri čemu prednost dajemo kuhanoj integralnoj riži i leći.

Integralni kruh jedemo u malim količinama, onda kada naš obrok ne sadrži škrob.

Ako nam se jede “nešto slatko” dajemo prednost kuhanom voću – kompotu ili kolaču od dizanog tijesta s voćem.

Za ručak ne jedemo sendviče, nezdrava jela i fast food.

Ukoliko za obrok nemamo dovoljno vremena, pojedemo jedan proteinski pripravak VITADU®, koji uvijek možemo imati pri ruci u “neočekivanim” situacijama. Taj vam pripravak pouzdano i bez posljedica može zamjeniti dnevnu porciju jela.

Namirnice koje izbacujemo s našeg jelovnika:

Moramo izbjegavati:

Rafinirani šećer i slatka jela kao što su bomboni, slatkiši, čokolade i torte
Izbjegavati masne kolače, kekse, sladolede, džemove i slično
Masna jela, guste umake, pržena i pečena jela
Kobasice, vrhnje i kravlje mlijeko
“Fast food” hranu – pizza, burgeri, itd.

Što se kombiniranja okusa tiče, pazimo na to da tijekom jednog obroka ne jedemo istovremeno i slatko i masno.

Ne smijemo zaboraviti na tekućine:

Minimalno 2 litre vode dnevno
Kvalitetno vino, maksimalno 1 litra tjedno ili povremeno čaša šampanjca
Izbjegavamo druga alkoholna pića, posebno pivo i destilate.
Izbjegavamo slatka i zaslađena pića – cola, zaslađene sokove, ledene čajeve i slično.

Ako prekršimo pravila zdrave prehrane?

Ponekad se dogodi da se jednom tjedno ne pridržavate ili se zbog raznih razloga ne možete držati prehrane i pojedete nešto nezdravo. Ne razbijajte time glavu i nemojte se kriviti. To se ne bi trebalo odraziti na Vašoj težini ukoliko takvo “nepridržavanje” ne ponovite više puta zaredom.

Ako ste češće jeli “obilnije”nego li ste smjeli, 2-3 dana jedite onako kako ste jeli u drugoj fazi programa konzumirajući proteinske pripravke VITADU®.

Ako ste u potpunosti “zaboravili” na zdravu prehranu i počinjete dobivati na težini, potrebno se vratiti na nekoliko dana na prvu fazu proteinske prehrane VITADU®.

Primjer jelovnika u 4. fazi proteinske prehrane

Odmah nakon buđenja popijemo 3 dcl vode.
Zajutrak: Otprilike u isto vrijeme; biljni čaj, lagani crni čaj, sojino mlijeko, lagana kava ili kava bez kofeina, zamjene za kavu, 1-2 tvrdo kuhana jaja ili jedna kriška šunke ili 40g niskomasnog sira
Dan možemo započeti proteinskim pripravkom VITADU® kao što smo naviknuli. On dobro, i što je najvažnije, na zdrav način pokreće naš organizam, daje mu potrebne bjelačevine za obranu mišićnog tkiva.
Doručak: 1 čaša soka od svježeg voća, ne preporuča se zaslađeni ili iz takozvanog koncentrata ili jedno voće (jabuka, kruška, naranča…)
Ručak: trebao bi biti bogat vlaknima i punovrijednim bjelančevinama. Kao predjelo konzumiramo salatu od svježeg povrća koje nas zasiti te poslije toga nećemo moći pojesti veliku porciju. Gavno jelo mora biti bogato bjelančevinama, a siromašno mastima i ugljikohidratima – meso, perad bez kože, riba, teletina, krta janjetina. Prilozi su kuhano ili pirjano povrće ili manja porcija krumpira, riže ili mahunarki.
Ako želimo laganiji desert, onda je najbolje pojesti nezaslađeni kompot. No, onda iz glavnog jela izbacimo priloge.
Desert: Najbolje uzeti jedan proteinski pripravak VITADU® (npr. pločica, puding) ili niskomasni jogurt
Večera: Uvijek manja porcija nego za ručak. Npr.: povrtna juha ili svježe povrće s preljevom bez šećera (možemo dodati čajnu žličicu djevičanskog maslinovog ulja) + tvrdo kuhano jaje ili šuna od peradi (ili perad bez kože, riba, niskomasni sir ili tofu).

Ukoliko ne želimo konzumirati meso, onda umjesto mesa, šunke i jaja uz povrće možemo jesti kuhane krumpire, rižu ili mahunarke. Jela najčešće pripremamo kuhanjem u vodi, na pari ili pirjanjem.

Želimo Vam da zdrava prehrana postane Vaš životni stil. Zadovoljstvo “duhom i tijelom” odražavat će se na Vašem licu što će Vaša okolina pozitivno ocijeniti.