Potrebni sastojci:
- 200g svježeg špinata
- 2 bjelanjka
- 50g grudastog svježeg sira
- 100g svježeg sira
- sol, papar po ukusu, sušeni češnjak
Prvo ćemo dinstati špinat. U zdjeli pomješati svježi sir i snijeg od bjelanjaka. Dodajte ohlađeni špinat, dodajte sol, papar i češnjak.
Masu staviti u kalup za pečenje, najbolje silikonski. Peći na 160-170 stupnjeva cca 35 minuta dok se smjesa ne stvrdne.
Poslužite uz salatu od povrća.