Potrebni sastojci:

• 6 bjelanjaka
• dozvoljeno povrće (špinat, paprika…)
• 1 kolut skute
• sol, papr po ukusu

Povrće narezati na vrlo sitno i puniti kaupe za pločice. Dodajte malo ribanog sira i zalijte izmiksanim bjelanjcima koje smo prethodno začinili paprom i solju. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. (2 porcije)